画像一覧 
| ブログの最新記事は、「もしかしたらⅡ」をご覧ください！ | ||
| Ｈ Ｐ | もしかしたら | http://mosikasitara.com/ |
| ブログ | もしかしたらⅠ | http://mosika.hamazo.tv/ |
| ブログ | もしかしたらⅡ | http://mosika1.hamazo.tv/ |
2019年10月03日
アマゴの甘露煮
昨日、長野県にアマゴを買いに行って来ました。
最近、釣りに行っても殆ど釣れないので今年は養殖場に買いに行ってきました。
この養殖場のアマゴは朱点がはっきりしていてとてもきれいな魚です。
この大きいのは塩焼き用。
小さいのは甘露煮用。
甘露煮は圧力鍋で軟らかく煮るので、鍋から取り出すのに形が崩れてしまいます。
それで出来るだけ小さいのをお願いして買ってきました。
Posted by もしかしたら at 07:27│Comments(1)
この記事へのコメント
御無沙汰しております、
美味しそうですね
美味しそうですね
Posted by かい at 2019年10月03日 10:52
